肥胖症的产生是伴随着生活质量提高而增高的。无可厚非，经济水平的上升，人们的生活标准有了显著的提高，吃喝玩乐成为众多人生活中的一部分，自然而然你就会看见大街上会有很多胖胖的出现。肥胖不仅仅是外形上的胖，情况比较严重的会危及到生理机能。所以有肥胖症状的人需要注意，并尽力做好减肥的工作。
肥胖者如何科学合理的安排一天的饮食？
肥胖的产生是因为人体所摄入的营养转化的热量超过人体所需消耗的热量，将多余的热量储存在体内，从而转化成脂肪。肥胖是因为饮食不平衡，吃的食物与所需营养不相符，经常性食用蛋白质，高热量食物，糖等食物，必然会引发肥胖。
所以减肥需要做到平衡膳食。那么什么是平衡膳食呢？平衡膳食是指每天进食的食物所包含的营养与人体所需的营养大致相当。要做到平衡膳食就需要安排好一日三餐营养值，人体中每天需要摄取蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，纤维素以及微量元素等。这些都是维持身体的正常所需。如果单方面的营养的缺失，都会对身体造成不良的影响。
食物的多样化能够有效的保证营养的均衡。营养学专家通过营养成分图表将食物分为五大类，来具体的说明人体每天应该在哪些食物中来摄取相应的营养。
首类为动植物食物，这些包含有肉、蛋、奶，主要提供的是蛋白质与脂肪，矿物质，维生素；
第二类为谷类、薯类、淀粉类，主要提供蛋白质、碳水化合物，维生素；
第三类为纯热食物，，包含有糖类以及酒类，主要提供纯热量；
第四类主要为蔬菜水果，主要提供纤维素以及维生素；
第五类为大豆及其制品，主要提供蛋白质和B族维生素；
科学化的饮食，按照以上的条件来均衡膳食，充分的补给身体各种营养所需，才能够健康的成长。
每天安排合理的进食，需要有规律的进行一日三餐。一般情况下，两餐之间的间隔时间为4—6小时 ，每天热能分配以占全日总热量计，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%较为合理。
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